今回は、超簡単!火を使わずにできて、お弁当のおかずにもなる!
栄養たっぷりなレシピをご紹介します。
便秘に良い食べ物と言えば、ひじきです。
カルシウムや食物繊維がたっぷりなひじき
イソフラボンやたんぱく質、食物繊維が摂れる水煮大豆を使ったレシピ!
今回のレシピは、便秘改善にもオススメです!
お通じが気になる方や、ダイエット中の方にもお試し頂きたいです。
お通じが良くなる!便秘解消効果あり!ひじきを使ったレシピ(材料)
- 乾燥ひじき 20g
- 水煮大豆 150g
- カニカマ 10本
- ゴマポン酢 大さじ4〜5 (お好みで)
※ゴマポン酢がない場合は、ゴマだれとポン酢を半々でもOK!
※乾燥ひじきと水煮大豆は、通常サイズの1袋を丸々使用しました。
メーカーによってグラムが違うかと思うので、微妙に余るようでしたら、全て使用して頂いて大丈夫です。
ひじきと水煮大豆とカニカマのゴマポン酢和え 作り方
- ひじきをたっぷりの水またはお湯でもどします。(水なら20分、お湯なら5分〜10分)ザルに移しかえて、ザルのまま2、3回洗い、しっかり水を切りましょう。
- ボールに水気をきった水煮大豆・ひじき・割いたカニカマ・ゴマポン酢をいれて、しっかり和えれば完成です!
作業はこれだけです!
お弁当のおかずレシピとしても最適 (ポイント)
お弁当のおかずなので、水気には注意が必要です。
おかずカップに入れる際に、水分が多い部分は入れないようにして下さい。
ボールで作った場合、下の方にポン酢が溜まっているので、上の方を先におかずカップにいれておくのが良いかと思います。
記載した材料で、8号のおかずカップ15個分程、作ることができました。
1個あたり26円で作ることができたので、冷凍食品を買うよりもお安くできます。
節約レシピとしても最適!です。
冷凍食品より量も多いですし、なにより栄養がたっぷりです。
6個はお弁当用にして、残りは2人でぺろりと晩御飯で頂きました。
食べた翌日のお通じは期待どおり・・・ご想像におまかせします!(笑)
ひじきと水煮大豆とカニカマのゴマポン酢和え(保存方法)
保存方法 冷蔵保存
冷蔵保存の場合は、2〜3日ぐらいで、早めに食べきりましょう!
保存方法 冷凍保存
冷凍保存の場合は、2週間を目安に、早めに食べきりましょう!
電子レンジで温めても、美味しく召し上がって頂けます。
簡単なので、ぜひ一度お試し下さい!!どなたかの参考になれば嬉しいです!
実際に体験した便秘解消効果のあるお茶をご紹介
毎日、ひじきを食べるわけにはいかないので
「何か他に便秘解消できるものがないかな?」と思っていた時に出会ったのが
【美爽煌茶】です。
自然素材100%で、アップルティー味で美味しい健康茶です。
お値段も、1日あたり100円程で、続けやすいお値段が魅力的!
実際に体験してみたので、体験談を記事にしました。
ぜひこちらもご覧下さい。⬇︎⬇︎
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\ごまポン酢を使った美味しいパスタレシピ/