料理初心者さんでも大丈夫！人参きんぴらをレンジで簡単に、作れるレシピをご紹介します。
人参きんぴらは、冷凍保存ができるので、作り置きにもピッタリですよ。
人参は日持ちするので、つい買いすぎちゃうことも！
でも安心して下さい。
人参きんぴらは、電子レンジでできる手軽なレシピなので、簡単に消費できます。
画像をたくさん使ってご紹介します。
画像の量（一皿分）で、２５円程でできるので、節約レシピとしても！
レンジでニンジンきんぴらレシピ（材料）
※小さいニンジンしかなかったので、２本使っていますが、中１本でOK！
２人前（８号のおかずカップ４個分）
- ニンジン １本 (中サイズ)
- ☆醤油 小さじ２
- ☆みりん 小さじ２
- ☆砂糖 小さじ２
- ☆ほんだし 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- 白ごま お好み量
ニンジンきんぴらレシピ（作り方）
※文字だけ見れば分かる方用に！
（画像付きで詳しい作り方を見たい方は次へ）
作り方
- 皮を向いたニンジンを半月切り（５ミリ幅）にします。
- 耐熱容器にニンジンと☆の調味料をいれて混ぜ合わせます。
- ふんわりラップをして、電子レンジで３分半温めます。（５００W）
- ③取り出したら熱いうちに、ごま油と白ごまを入れて混ぜたら合わせたら完成です。
まりめ
簡単でしょ！作り方や材料は、より良く改良していく可能性があります！
作るうえでのポイントや注意点も説明しているので、次もご覧下さい。
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料理初心者さんでも大丈夫！画像付きで説明
①皮を向いたニンジンを半月切り（５ミリ幅）にします。
（半月切りは、ニンジンを縦半分に切ってから、画像のように半月型になるように切ります。）
②耐熱容器に（ニンジン・醤油・みりん・砂糖・ほんだし）をいれて混ぜ合わせます。
③ふんわりラップをして、電子レンジで３分半温めます。（５００W）
（取り出す時とラップを外す時が熱いので、気をつけて下さい。）
まりめ
ここで味見！食べてみて硬くなかったら大丈夫です！硬かったらもう３０秒程チンしましょう！
④ ③を取り出したら熱いうちに、ごま油と白ごまを入れて混ぜたら合わせたら完成です。
（熱いうちに混ぜ合わせることで、ニンジンにしっかり味がしみます。白ごまはお好きな量でOK！画像を参考にして下さい。）
まりめ
煮汁にずっとつけておくと辛くなる可能性があるので、冷めたら汁から取り出しましょう！
ニンジンきんぴらをお弁当のおかずに
おかずカップに詰めれば、お弁当のおかずに！
おかずカップ１個あたり、６円程でできました。
- 煮汁はいれないように注意して下さい。
すぐに食べきらない場合は、冷凍保存もできます。
他にもお弁当のおかずをたくさんご紹介しています。
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