前回は、マグカップでふわとろチーズオムライス！電子レンジで簡単！時短レンチンレシピ。をご紹介しました。
今回は、マグカップでカルボナーラリゾットを作る方法をご紹介します。
電子レンジでできるレンチンレシピのため、簡単に作ることができます。
ちょっとしたランチや、小腹がすいた時などにどうぞ！
マグカップでカルボナーラリゾット！電子レンジで簡単！時短レンチンレシピ。材料
２人前
- ご飯 ２００ｇ（０.５合）
- ベーコン ハーフサイズ２枚（２０ｇ程）
- 卵黄 ２個
- ☆牛乳 ６０㎖
- ☆水 ６０㎖
- ☆顆粒のコンソメ 小さじ１
- ☆めんつゆ 小さじ２（２倍濃縮）
- ☆ブラックペッパー 少々
- 粉チーズ 大さじ１
※２人前の量なので、１個のマグカップに半分ずつ入れて下さい。
マグカップでカルボナーラリゾット！電子レンジで簡単！時短レンチンレシピ。作り方
作り方
- ご飯をザルにいれて水でサッと洗い、粘りをとります。
- マグカップにご飯と☆の材料をいれて、ふわっとラップをし、２個同時に電子レンジで温めます（５００Wで３分）
- ②を取り出して軽く混ぜた後、ベーコンと粉チーズを入れます。
- ２個同時にラップをせず、電子レンジで温めます。（５００Wで１分〜２分）ポイント有
- ④を軽くかき混ぜた後、卵黄をのせて、ブラックペッパーを少し振りかければ完成です。
まりめ
濃いめが好きな人は、粉チーズの量を多くするか、塩を少々加えても良いですよ！
ひだぺす
食べる時に、卵と絡ませて召し上がれ！
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マグカップでカルボナーラリゾット！電子レンジで簡単！時短レンチンレシピ。ポイント
＼大事なポイント／
まりめ
お米の種類により水分の吸収量が違うかと思うので、レシピ通りでうまくいかなかった場合は、お好みに合わせて水と牛乳の量を調整してみて下さいね。
マグカップでカルボナーラリゾット！アレンジ方法
より濃厚にしたい場合は、とろけるチーズをいれてみたり、牛乳の割合を増やしてみるのも良いですよ。
少し刻みにんにくを加えてみると、また少し違う味わいにも！
ベーコンの代わりにウインナーをいれたり、お好みのリゾットを作ってみて下さいね。
ぜひ！気になる方は、こちらのレシピで簡単リゾットを作ってみて下さいね！
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