今回は、パリサクで美味しい！
餃子の皮を使った手作りピザのレシピをご紹介します！
宅配ピザは美味しいけど、高い！
冷凍ピザは、少し物足りない・・。
手作りピザは、生地から作るのは手間だし、時間がかかる・・。
そんな、デメリットをクリアに解決できる、餃子の皮ピザ！
時短で簡単にできちゃいます！
自宅にある食材を組み合わして頂いても良いので、節約料理にもなります！
手作りでも簡単！時短でできる餃子の皮ピザ
餃子の皮で、このようなピザができます。
餃子の皮を重ねて作ります。餃子の皮を重ねるので、生地に厚みがでます！
外側は、クリスピーのようなイメージで、パリサク食感です。
並べ方によっては、お花型の可愛いピザが作れちゃいます。
フライパンで簡単！餃子の皮ピザの基本ベース
- お好みの油（オススメはオリーブオイル）
- 餃子の皮（フライパンのサイズにより変わります。画像は１７枚）
- フライパン全体に、お好みの油をしっかり全体に伸ばします。
- 餃子の皮を中心に一枚置き→周りに重なるように並べていきます。最後に中心にもう一枚置くことで、強度が増すのでオススメです！
油を伸ばして→餃子の皮を並べると生地の完成です。
あとは、お好みの具材をのせます！こんな感じ↓↓
あとは焼くだけです！！
フライパンの蓋を閉めて→弱火で焼きます。
餃子の皮がこんがりパリッとすれば完成です。
次は、オススメ具材のご紹介です。
後ほど、照り焼きチキンピザの作り方もご紹介します。
餃子の皮ピザでオススメの具材
こちらのピザの下地は、市販のピザソースです。
節約重視や、家にあるもので作りたい場合は、ケチャップでも大丈夫です。
味をより本格的にしたい場合は、ピザソースがオススメです。
具は、ほうれん草・しめじ・コーン・ハム・チーズで作っています。
ベーコン・ピーマン・ナス・玉ねぎ・卵・ツナ
を入れても、美味しいです！
シンプルにハム・玉ねぎ・チーズも良いですね！
具沢山な照り焼きチキンピザの作り方
ベースは先ほどご紹介した通りです。
照り焼きチキンの作り方☆
ピザ２枚分
- 鶏モモ肉 １枚（２５０ｇぐらい）
- なすび １本
- 玉ねぎ 半分
- ピーマン ２個
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆酒 大さじ１
- ☆砂糖 小さじ２
- 片栗粉・水 適量
- お好みの油 適量
- ☆の調味料を混ぜておく。
- 鶏肉・なすび・玉ねぎ・ピーマンを小さく食べやすいサイズにカットします。
- フライパンにお好みの油をいれて→鶏肉・なすび・玉ねぎを入れて炒めます。
- ③がしんなりしてきたら、ピーマンを入れて１分程炒めます。
- ☆の調味料をいれて、とろっとするまで煮詰めます。
- 水溶き片栗粉を、⑤に加えます。水気がでない程度のとろみがつけば完成です。
水溶き片栗粉は、少しずつ加えて下さい。
目安は大さじ１ぐらい加えて、様子を見ながら少しずつ足して下さい。
どろっとしないように注意して下さい。
完成したのがこちらです。
ベースに→照り焼きチキン→コーン→チーズをのせて→焼きます。
完成したピザに、マヨネーズをかけて、テリマヨピザにするのもオススメです。
切り方で可愛いハート形のピザ
お花型で可愛いピザを、赤線のところでカットすると！
なんと！ハート型のピザができちゃいます！
フライパンで餃子の皮ピザまとめ
餃子の皮でピザを作ると、お花ようで可愛いので、ホームパーティにもオススメです。
お子様と一緒に作っても、簡単だし、楽しくできそうですね！
家にある具材で作ることもできます。
ぜひ、お好きな具材を使って、お気に入りの一品をみつけて下さいね。
どなたかの参考になれば嬉しいです。
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