時短料理

チンゲン菜とベーコンの中華風レシピ(小松菜でもOK)電子レンジ調理

チンゲン菜とベーコンの中華風レシピ(小松菜でもOK)電子レンジ調理

ちんげん菜とベーコンを使って、副菜やお弁当のおかずに使えるレシピをご紹介します。

電子レンジで調理するから楽ちん!中華風に仕上げました。チンゲン菜の代わりに小松菜を使っても良いですよ。

チンゲン菜とベーコンの中華風の完成

調理時間の目安:7分

切って→チンして→混ぜるだけだから簡単!ぜひ試してみて下さい。

チンゲン菜とベーコンの中華風レシピ(材料)

8号のおかずカップ6個分チンゲン菜とベーコンの中華風の材料

  • チンゲン菜 4束
  • ベーコン 2枚(ハーフサイズ4枚)
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • ☆鶏ガラの素 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1

小松菜の場合は5束

チンゲン菜とベーコンの中華風レシピの手順

3ステップで完成

作り方を簡潔に知りたい方用に!

※画像付きで詳しく知りたい方は、次へ!

作り方
  1. チンゲン菜は洗ってから(水切りは軽くでOK)2センチ幅にカット、ベーコンは1センチ幅にカットします。耐熱容器に(芯→葉→ベーコン)の順に入れます。
  2. 電子レンジで温めます(目安:500Wで3分)
  3. 熱いうちに☆の調味料を加えて、染み込ませるように混ぜ合わせたら完成です。

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チンゲン菜とベーコンの中華風の作り方(画像付き)

  • STEP1
    具材を切る

    小松菜を洗ってから(水は軽く切るだけでOK)2センチ幅に切ります。耐熱容器に芯の部分を先に入れます。チンゲン菜の芯の部分を耐熱容器に先にいれる葉の部分をその上に入れます。チンゲン菜の葉の部分をカットしていれるベーコンを1センチ幅に切り、葉の上に入れます。チンゲン菜にカットしたベーコンをいれる

  • STEP2
    電子レンジで温める

    ラップをふんわりかけ電子レンジで温めます(目安:500Wで3分)チンゲン菜とベーコンを電子レンジで温めたあと温めたあと↑↑熱いうちに取り出します(火傷注意)

  • STEP3
    調味料を加えて混ぜるチンゲン菜とベーコンが温かいうちに調味料を加えて混ぜる

    熱いうちに☆の調味料を加えて、染み込ませるように混ぜ合わせれば完成です。チンゲン菜とベーコンの中華風の完成

チンゲン菜とベーコンの中華風をお弁当のおかずにも

チンゲン菜とベーコンの中華風をお弁当のおかずにも

つい茶色くなりがちなお弁当も、副菜があると彩があって良いですね。

このような状態で冷凍保存しておけば、詰めるだけで楽チン!

チンゲン菜でも、小松菜バージョンでもお好みの方で、ぜひお試し下さい。

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