ピーマンとカニカマを使った電子レンジで簡単にできるレシピです。(画像満載)
めんつゆと砂糖で和えることで、ピーマンの苦味が消えるので、苦くない!
お子様でも食べやすいかと思います。
苦くないピーマンカニカマレシピは、お弁当のおかずにも使えます。
冷凍保存ができるので、作り置きにもピッタリ!
実際にピーマンが苦手なお子様がいるママさんが、我が家のレシピで作ってくれました!
まりめちゃん @fp_kissa の
ピーマンカニカマ
作ってみました☺️カニカマ大好きピーマン苦手な息子もきれいに食べてくれました🎶
あと一品ほしいときに
パパっと作れます✨ https://t.co/XtSZG0nprN pic.twitter.com/IlfAXkVGhG— チリリ@悩める人の心を軽くするお手伝いしてます♡ (@chilily_0_0) 2019年6月17日
とっても簡単なレシピですが、画像をたくさん使って説明します。
料理初心者さんも、気軽にチャレンジしてみて下さいね。
画像の量(一皿分)で60円程でできました。
節約レシピとしてもオススメです。
ピーマンカニカマ和えレシピ (材料)
- ピーマン 5個
- カニカマ 6本
- ☆めんつゆ 大さじ1(2倍濃縮)
- ☆砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白ごま お好み量
ピーマンカニカマ和えレシピ (作り方)
※文字だけ見れば分かる方用に!
(画像付きで詳しい作り方を見たい方は次へ)
- タネを取り除いたピーマンを縦に(5㎜〜1㎝未満)の幅にカットします。カニカマはほぐしておきます。
- 耐熱容器に、ピーマンと☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。
- ふんわりラップをかけて、電子レンジで3分温めます。(500W)
- ③を取り出したら、熱いうちにカニカマ・ごま油・白ごまを加えて、混ぜ合わせれば完成です。
次に、画像を加えながら、ポイントや注意点を説明していきます。
初心者の方でも大丈夫!画像付きで説明
①洗いながらピーマンのタネを取り除きます。
(ピーマンのヘタの部分をカットして、水道水を流しながら取り除くと取りやすいです。ついでにピーマンも洗えます。)
②ピーマンを縦半分に切ってから、縦に(5㎜〜1㎝未満)の幅にカットします。カニカマはほぐしておきます。
(画像は8ミリ幅ぐらいに切りました。ピーマン全部切って下さいね。)
③耐熱容器に、ピーマン・めんつゆ・砂糖を入れて混ぜ合わせます。
④ふんわりラップをかけて、電子レンジで3分温めます。(500W)
⑤ ④を取り出したら、熱いうちにカニカマ・ごま油・白ごまを加えて、混ぜ合わせれば完成です。
ピーマンカニカマ和えをお弁当のおかずにも!
極力煮汁はいれないように、おかずカップに詰めましょう。
彩があるので、お弁当も明るくなりますよ。
おかずカップ1個あたり、18円程でできました。
すぐに食べきらない分は、冷凍保存できます。
他にも、お弁当のおかずを多数ご紹介しています。ぜひご覧下さいね。