時短料理

きのことベーコンのバターポン酢の作り方。電子レンジで簡単調理

きのことベーコンのバターポン酢の作り方

電子レンジ調理だから楽チン料理!きのことベーコンを使ったレシピです。

材料を切って→調味料と合わせて→レンチンするだけの簡単レシピ。きのことベーコンのバターポン酢を副菜やお弁当のおかずにどうぞ。

きのことベーコンのバターポン酢の完成

調理時間の目安は10分(半分はレンチンの時間)

きのこ好きさんは、ぜひお試し下さい。

きのことベーコンのバターポン酢の材料

4人前(8号おかずカップ8〜10個分)きのことベーコンのバターポン酢の材料

  • えのき 1株(200g)
  • エリンギ 1本
  • しめじ 1パック(100g)
  • ベーコン 2枚(ハーフは4枚)
  • バター 1個 (10g)
  • ポン酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4

きのことベーコンのバターポン酢の手順

作り方を簡潔に知りたい方用に!

※画像付きで詳しく知りたい方は、次へ!

作り方
  1. (材料をカット)エリンギは小さくカット→えのきは石突きを切り落とし三等分にカット→しめじは石突きを切り落としてからほぐす→ベーコンは1センチ幅にカットします。
  2. 耐熱容器にエリンギ→えのき→しめじ→ベーコンの順に入れて、調味料を全て入れます。
  3. 電子レンジで温めます。(500Wで5分〜5分半)
  4. 熱いうちに調味料を染み込ませるように、混ぜ合わせて完成です。
スポンサーリンク

きのことベーコンのバターポン酢の作り方(画像付き)

  • STEP1
    材料をカットする

    エリンギを小さくカットし、耐熱容器に入れます。(分厚くならないよう薄めに)きのこのエリンギをカットするえのきの石突きを切り落とし、三等分にカットしてから耐熱容器に入れます。きのこのえのきをカットするしめじの石突きを切り落とし、ほぐして耐熱容器に入れます。きのこのしめじをカットするベーコンを1センチ幅にカットし、耐熱容器に入れます。ベーコンを1センチ幅にカットする

  • STEP2
    調味料を入れるきのことベーコンにバターとポン酢を加える

    塩・ポン酢・バターを耐熱容器に入れます。

  • STEP3
    電子レンジで温める

    ふんわりラップをかけて、電子レンジで温めます。(500Wで5分〜5分半)

  • STEP4
    熱いうちにかき混ぜるきのことベーコンのバターポン酢を電子レンジで温める

    レンジから取り出し(火傷に注意)熱いうちに調味料を染み込ませるようにかき混ぜて下さい。きのことベーコンのバターポン酢を和えるお皿に盛り付けて完成です。きのことベーコンのバターポン酢の完成

  • きのこ類は、洗わずにそのまま使います。
  • 熱いうちにかき混ぜることで、調味料が染み込みます。
  • エリンギが一番熱が通りにくいので、味見してみてチェックしてみて下さい。

きのことベーコンのバターポン酢をお弁当のおかずにも

きのことベーコンのバターポン酢をお弁当のおかずにも

こちらのおかずは冷凍保存ができます。

たくさん作って、冷凍の作り置きにチャレンジされてみてはいかがでしょうか。

ぜひお弁当のおかずにもお役立て下さい。参考になれば嬉しいです。

作り置き冷凍保存ができる簡単お弁当のおかずレシピ集
お弁当の作り置きを冷凍!時短と節約になる!簡単レシピ42品おかずまとめ簡単&時短でできる作り置きおかずのレシピ集。これで面倒なお弁当や副菜作りが楽になることは間違いなし。そのうえ節約にもなります。もう良いことづくめ。冷凍保存ができるおかずだから、朝にお弁当を作る手間が省けます。...
参考にしているアプリ紹介
まりめ
まりめ
私が参考にしている無料アプリ教えちゃう!料理に興味ある人はダウンロードしている神アプリ!

\料理レシピが1分間の動画になって分かりやすい/

クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる
クラシル – レシピ動画で料理がおいしく作れる
開発元:dely, Inc.
無料
posted withアプリーチ

簡単に料理したい人は、参考になること間違いなし!

\無料でダイエットのサポートを受けたい方はこちら/

あすけんダイエット 体重記録とカロリー管理アプリ
あすけんダイエット 体重記録とカロリー管理アプリ
開発元:WIT CO., LTD.
無料
posted withアプリーチ

食事の記録をするだけで、管理栄養士から無料でアドバイスが受けられる!

こちらの記事もおすすめ!