節約料理

簡単手作り弁当で節約!作り置きおかずを冷凍保存で楽々時短弁当!第5段①(レンチン編)

今回は、朝時短でお弁当を用意することができる方法!第5段を公開します。

私たちが運営するブログ記事の中でも、よくご覧頂いているシリーズとなります。

 

手作り冷凍おかずで時短&節約する方法を、読んで頂いてからの方が分かりやすいです。

まだお読みでない方はお先にこちら↓をご覧下さい。

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まりめ
まりめ
今回は第5段!
レシピの紹介もしちゃうよ!

 

今回は、私が作ったお弁当のおかずの中から、

レンチンして和えるだけの簡単レシピ2品!

フライパンで簡単にできるレシピ2品

2回に分けてご紹介します。

今回はレンチン編です!

 

ご紹介レシピは忙しい朝でも作れるような、時短レシピです。

晩御飯の副菜としても良いですよ。

たくさん作って冷凍するとお弁当の時短にも!

まずは、今回作ったお弁当のおかずと、材料費を公開します!!

作り置き冷凍おかずは、お弁当の節約にもピッタリ!

 

左上から、

  • 豚焼きそば 18円
  • いんげんとごぼ天のごまポン和え 30円
  • 小松菜ベーコンの中華風 24円
  • ふわっとはんぺんのベーコーンチーズ焼き 32円
  • ブロッコリーとウインナーのソテー 35円
  • 豚大根 15円

 

材料費は、おかずカップ1個分あたりのお値段です。

おかずカップにパンパンに詰めても、1個あたり15円〜35円で作ることができました。

こちら全て冷凍保存できます。

 

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レンチンで時短でできる手軽なお弁当のおかず

今回紹介するのはこちらの2品です!

 

 

簡単ステップ
  1. 洗った食材を切って
  2. レンジでチンして
  3. 和えるだけ

 

まりめ
まりめ
簡単だから料理初心者さんでも、誰でも簡単にできますよ!

 

いんげんとごぼ天のごまポン和え レンチンレシピ

おかずカップ6個分

  • いんげん 100g
  • ごぼ天 4本
  • ごまポン酢 大さじ2

(ごまポン酢がなければ、ゴマだれorゴマドレとポン酢を大さじ1ずつでも!)

 

作り方
  1. 洗ったいんげんの端を少しだけ切り落とし、3センチ幅ぐらいに切ります。
  2. 耐熱皿にインゲンをいれて、ラップをしてレンジでチン(500Wで1分半)
  3. ごぼ天を1センチ幅ぐらいに切ります。
  4. ②にごぼ天とごまポン酢をいれて、混ぜ合わせたら完成です。

 

まりめ
まりめ
洗ったインゲンは軽く水切りのみで、水分を拭き取らないで下さい。
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小松菜ベーコンの中華風 レンチンレシピ

おかずカップ6個分

  • 小松菜 5束
  • ベーコン 50g(ハーフサイズで3〜4枚)
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • ☆鶏ガラ 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1

 

作り方
  1. 洗った小松菜を、3センチ幅ぐらいに切ります。
  2. ベーコンは5ミリ〜1センチ幅に切ります。
  3. 耐熱皿に小松菜、小松菜の上にベーコンをのせて、ラップをしてレンジでチン(500Wで3分)
  4. ③が温かいうちに、☆の調味料を加えて、しっかり混ぜ合わせたら完成です。

 

まりめ
まりめ
こっちも洗った小松菜は軽く水切りのみで、水分を拭き取らないで下さいね!

 

ひだぺす
ひだぺす
両方めっちゃ簡単だから、僕にもできるよね!

 

※レンチン後ラップを取る時は熱いので、気をつけて下さい。

つくりおきおかずで、お弁当の節約をすると家計に優しいのでオススメです!

フライパンで簡単レシピも公開します

次の記事では、フライパンで簡単レシピ編をご紹介します。

続きは、こちらからどうぞ⬇︎

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